Pizzaria em Jundiaí

Pizzas em Jundiaí



A ideia de montar um Food Truck de Pizza surgiu em Setembro de 2015 pelo casal Simone e Marcio da Silveira que já trabalhavam com pizza a mais ou menos 5 anos. Como a maioria dos Food Trucks eram de hambúrgueres, comida mexicana e churrasco eles imaginaram que seria legal um Food Truck de Pizza ao estilo americano, onde comer pizza sem talheres é super popular. E acertaram. Em Novembro de 2015 compraram um trailer e adaptaram para pizza.
29/12/15 - Iniciaram as atividades em uma feira noturna que acontece na cidade de Várzea Paulista às Quartas-Feiras. Em Março de 2016 foi aprovado a licença na Av. União dos Ferroviários onde estão até hoje.
Em Abril de 2016, devido ao sucesso na feira de Várzea Paulista, a prefeitura de Jundiaí convidou-os para a feira noturna do Bairro Eloy Chaves. Porém, esta também acontece às Quartas-Feiras, então optaram em mudar devido a distancia de suas residência. Novamente foi um sucesso.
Com o aumento das vendas, foi necessário aumentar o Food Truck, pois estava pequeno para armazenar produtos e equipamentos. Surgiu a ideia do Micro-Onibus. Foram buscá-lo no interior de São Paulo em Setembro de 2016. Fizeram todas as adaptações necessárias e inauguraram em Janeiro de 2017.
Em Fevereiro de 2017 foram convidados à trabalhar dentro da Faculdade Anchieta em Jundiaí. Como tinham o ponto fixo na Av. União dos Ferroviários, decidiram montar outro Food Truck para a Faculdade.
Foi aí que Simone e Marcio convidaram Raphael Favero para uma sociedade no segundo Food Truck, que foi inaugurado em Maio de 2017. Com o término das aulas em Novembro de 2017, migraram o Food Truck para o bairro Caxambu com o intuito de alcançar o publico daquela região. Deu certo e inauguraram uma pizzaria fixa em Janeiro de 2018, encerrando as atividades com o segundo Food Truck.

Ainda em Dezembro de 2017 sentiam a necessidade em atingir outra região da cidade, convidaram o amigo Lucas Souza a montar uma sociedade, sendo uma pizzaria no bairro Eloy Chaves, pois, as vendas às Quartas-Feiras na feira noturna estavam muito boas e acreditaram que seria hora de ampliar para os demais dias. Também inauguraram a pizzaria do Eloy Chaves em Janeiro de 2018.

Atualmente as unidades estão em processo de crescimento, tendo em um ano um aumento de 40 % nas vendas desde a inauguração.